Sushi de madera
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Wood Sushi no es un restaurante chino, como su nombre podría sugerir. Es un juego audaz y fascinante en Asia, inspirado en las ricas y vibrantes tradiciones culinarias de China, Japón y Corea. El proyecto vibrante se equilibra entre los formatos de un restaurante asiático moderno y el primer bar de cócteles asiático de la ciudad. El menú lacónico pero cuidadosamente elegido combina versiones modernas de platos populares chinos, japoneses y coreanos (berenjenas en estilo chino, dim sum cristalos y gedza crujiente con varios rellenos, tataki, rollos de primavera, postres japoneses) y platos originales inspirados por las tradiciones gastronómicas de estos países: poke hawaiano con tuna fresco y salmon, salmón, cantoneses. Cantoneses. No pierdas la oportunidad de probar los mejores platos de la cocina asiática
